Het Klokhuis - Smaak

10-04-2020 14:30 - Het Klokhuis

Waarom koppelen we sinds de oertijd al bittere smaken aan giftig eten? En zure smaken aan iets dat nog niet rijp is? Nienke onderzoekt de vijf smaken: zuur, zoet, bitter, zout en umami.

Bron: NPO

Delen:

Meer van Het Klokhuis